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包装袋知识当前位置:首页 > 包装袋知识
食品包装袋材料有哪些?添加时间:2018-06-19

    随着经济的发展,食品包装袋已经呈现出多样化,对于其质量和安全性有着更高的标准。那么,食品包装袋作为我们日常生活中用的比较多的一种包装袋,它有着哪些的材料组成呢?在本文中,我将给大家详细介绍食品包装袋材料。
    食品包装材料指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
    1:金属
    从材料上分为马口铁材料和铝板两种。
    从制罐程序分为:三片罐(底、盖、身),两片罐(底、身、一次或多次冲拉成形,盒)。
    金属罐装食品一一罐头,适合多种食品的包装,贮存时间较长,便于运输及销售,食用方便。从食品上又分为酸性食品和含硫性食品,为了满足酸性食品和含硫性食品的包装要求,罐内必须具有防腐层,通常叫做罐头内涂层,它是在制罐前,在涂料线上将整张马口铁涂布涂料,经烘烤成膜,成为涂料铁,再去制罐。涂料铁除符合卫生要求:无毒、无味、无嗅外,涂膜还必须适应制罐的要求(耐冲击性、韧性、对马口铁的附着性等),实罐的要求(涂膜的致密性、涂膜厚度、抗酸或抗硫性)及特殊产品的要求。
    2:玻璃
    玻璃瓶作为包装容器已有很长的历史。玻璃瓶作为食品包装容器具有:透明性、密封性、化学稳定性和可以重复使用等特征。但缺点是易碎,重量大。从玻璃瓶的种类和制法分:一般玻璃瓶、轻量玻璃瓶、塑料强化瓶、化学强化瓶等。从玻璃瓶口分为:细口瓶和广口瓶。细口瓶适用于酒类、饮料、调味品等。广口瓶适用蔬菜、水果、果酱、肉类等罐装食品。
    3:塑料包装
    塑料薄膜作为食品包装材料已被广泛地采用,所用的薄膜有:聚乙烯(PE)、低密度聚乙烯(LDPE)、高密度聚乙烯(HDPE)、聚丙烯(PP)、双向拉伸聚丙烯(OPP)、聚苯乙烯(PS)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)、聚醋(PET)、尼龙(NY)或由以上例举的几种复合而成的复合薄膜。

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   下面介绍几种特殊塑料食品包装袋
    1:木粉塑料

    这种材料是通过从水粉中制取出多元醇,然后与异氰酸酯发生反应,从而天生聚氨酯。这种木粉塑料抗热能力极强,而且可被生物分解,可用于制作耐温型包装袋等。
    2:玉米塑料
    玉米塑料,是一种环保、安全的生物降解塑料,其成分为聚乳酸(polylacticacid,PLA),是由玉米淀粉发酵产生乳酸,再经过特殊的聚合反应过程生成。玉米塑料具有生物可降解性良好、机械性能及物理性能良好、相容性良好的优点,是一种新型环保、可持续发展材料。
    3:油菜塑料
    它是从制作生物聚合物的细菌中提取了三种能产生塑料的基因,再转移到油菜的植物株中经过一段时期便产生一种塑料性聚合物液,经提炼加工便可得到一种油菜塑料。用这种塑料加工制成的包装材料或食品快餐包装材料,弃后能自行分解,没有污染残留物。
    4:小麦塑料
    这是利用小麦面粉添加甘油、甘醇、聚硅油等混合干燥,再经加入150kz/Id的压力热压成为半透明的可塑性塑料薄膜,用小麦塑料包装食品的优势是,可由微生物加以分解。
    5:大豆塑料
    这种制作技术是将大豆浸泡、磨碎后分离出蛋白质,再将蛋白质溶液烘干,除去其中的水分,然后用这种蛋白质粉与其它成分及添加剂混合,制成可食性薄膜或涂层,用于食品包装。它们具有良好的强度、弹性和防潮性。
    6:叶绿素塑料
    绿色果蔬食品中,大都含有大量的叶绿素,而这种色素在光线照射下会发生感光氧化反应,分解食品中的能量,从而导致食品腐烂。将塑料薄膜用叶绿素以特殊方法进行“染色”,经过这种处理后的薄膜,用来包装食品就可以有效,“截获”致使食品腐烂的光线,从而大大延长了食品保鲜期。

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    7:细菌塑料
    它是先用糖培育出一种细菌,通过加工制成与聚丙烯相似的材料。该材料无毒,而且易于生物分解,是加工制作食品包装袋的理想材料,弃后对环境没有污染。
    8:侦菌薄膜
    这是一种可以侦查细菌的特殊薄膜,即在普通食品包装薄膜表面涂覆一层特殊涂层,使其具有能侦查细菌的特殊功能,如用于生熟肉类包装的侦菌薄膜,如果所包装的肉类食品已经不新鲜,有害细菌含量超出食品卫生标准,用这种薄膜包装则会使原来透明无色的包装薄膜变为警告色,使消费者知道肉类食品已不能食用。

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